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台湾旅行・台湾出張

台湾人のソウルフード!ルーローファン(魯肉飯)ってどんな味?焢肉飯、肉燥飯との違いから地元の名店、レシピまで徹底的に解説します

2017/05/18   -台湾グルメ, 台湾旅行

雑誌や旅行サイトなどで「台湾で食べてみたい食べ物」ランキングが特集されると、必ずと言っていいぐらい毎回ランクインするのが「魯肉飯(ルーローファン)」。 地味なビジュアルだし、どんな味か想像できないし、 ...

成田から台湾 高雄までLCCスクート⇒桃園空港MRT⇒高鐵(台湾新幹線)を乗り継いで行ってみた

日本から台湾・高雄市に移動するには高雄国際空港への直行便を利用する他に、桃園空港経由で鉄道を乗り継ぐ方法もあります。 今回は、LCCのスクート、開通したばかりの桃園空港MRT、そして高鐵(台湾新幹線) ...

夏を先取り!日本から一番近い熱帯 台湾高雄で雪花冰(台湾かき氷)を食べてみよう

2017/05/05   -台湾グルメ, 台湾旅行

高雄市は台湾南部の最大都市、その地名から台湾の南端と思われがちな台南市よりも、さらに50㎞ほど南に位置しています。 台湾は九州ほどの大きさしかありませんが、台北が亜熱帯なのに対して、高雄はさらに暑い熱 ...

台湾には「夕方市場」がある!?高雄の「自由黄昏市場」へ行ってみた!

2017/04/27   -台湾旅行

台湾人は市場が大好き! 野菜や果物、肉、魚などの生鮮食品はもちろん、お惣菜や点心、パンなどの食品、洋服や靴、アクセサリーから台所用品まで、市場へ行けば大抵のものは揃います。 市場で買い物するメリットは ...

日本から台湾、台湾から日本へ手紙 EMS 宅配便を送る方法を比較してみました

2017/04/25   -台湾旅行

友人や家族、親族が台湾に住んでいる、お子さんが留学を考えているというご家庭は少なくないと思います。 台湾に住む友人や家族に手紙や荷物を送りたい時にどうすればいいのか、その方法をまとめてみました? 台湾 ...

台湾料理マニアなら外せない!台湾小皿料理を食べに「Chef Teng 鄧師傅」へ行って来た

2017/04/21   -台湾グルメ, 台湾旅行

ショーロンポーも夜市の食べ歩きもパイナップルケーキも豆乳も美味しいけど、本当に地元の人が食べてるご飯が食べたい! そんな台湾のグルメを食べ尽くしたマニアの行き着く先、それが台湾の小皿料理。 今回は、地 ...

おしゃれな古民家カフェと客家花布が魅力的な台南の「神農街」と「西門市場」に行ってきました

2017/03/30   -台湾旅行

台湾南部に位置する台南市は、「台湾の京都」とも言われる歴史ある古都。 台北や高雄とは違った、台湾らしいアジア文化を経験できます。 今回は、そんな台南のアジアンレトロな神農街と西門市場へ行ってみました。 ...

台湾で春に食べられる果物は?スターフルーツってどんな味?

2017/03/22   -台湾グルメ, 台湾旅行

フルーツ王国・台湾では、さまざまな南国フルーツを楽しむことができます。 今回は、台湾では1年中食べられるスターフルーツの食べ方と、市場で見かける冬から春にかけて旬を迎える果物をご紹介します! 台湾で冬 ...

台湾人はなぜ夜市が好き?高雄の六合観光夜市で確かめてきた

2017/03/14   -台湾グルメ, 台湾旅行

台湾人は夜市がとっても大好きです。 台北の有名なや、台中のなどなど、台灣の各都市にいくつも夜市があり、それぞれが毎日とても賑わっています。 夜市を訪れるのは観光客だけでなく、台灣の地元っ子も夜市に良く ...

台灣の朝ごはん専門店!「早餐店」へ行ってみよう

2017/03/10   -台湾グルメ, 台湾旅行

台湾の朝ごはんと言えば、みんなお粥や豆乳、(揚げパン)を食べている? ガイドブックなどを見ているとそう思ってしまうかもしれませんが、実は台灣では洋風の朝ごはんも大人気なんです。 特にサラリーマンやOL ...

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